Unsere Symbole

Für jeden Geschmack das Richtige

Stellen Sie sich auch jeden Tag aufs Neue die Frage: Was koche ich heute, was wollen wir heute essen? Etwas Gesundes, Vegetarisches oder gute österreichische Hausmannskost? Wir haben für alle genau das Richtige.

Um Ihnen die persönliche Auswahl einfach zu machen, kennzeichnen wir alle unsere Gerichte mit Symbolen. Unsere Piktogramme zeigen übersichtlich und leicht verständlich, welche Speisen kein Schweinefleisch enthalten, welche vegetarisch und besonders leicht oder welche laktose- oder glutenfrei sind. Und bei uns können Sie sich darauf verlassen, dass beispielsweise als glutenfrei ausgezeichnete Speisen das auch garantiert sind.

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FIT MIT GENUSS:
Diese Speisen haben max. 550 kcal pro Portion.
Tipp: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil unterstützen Ihre Gesundheit.

Blatt

VEGETARISCHE KÜCHE:
Wir bereiten diese Speisen ohne Fleisch, Wurst und Fisch, jedoch mit Milch und Ei zu, also ovo-lacto-vegetarisch.

Vegan

VEGAN
Alle Speisen mit diesem Symbol bieten puren pflanzlichen Genuss. Sie sind garantiert ohne Milchprodukte, Ei, Honig oder andere tierische Zutaten zubereitet.

SF

OHNE SCHWEINEFLEISCH:
Diese Speisen kochen wir ohne Schweinefleisch. Wir verzichten auch auf Schmalz und andere Nebenprodukte vom Schwein.

LF

LAKTOSEFREI:
Trotz Milchzucker-Unverträglichkeit kann man mit unseren laktosefreien Speisen das Leben voll genießen.

GF

GLUTENFREI:
Für alle Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit.
Diese Speisen werden garantiert ohne Gluten gekocht.

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BIO:
100 % BIO: Diese Speisen enthalten nur Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

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NACHHALTIGE FISCHEREI:
Die Meeresfische unserer Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei.

Die Allergie-Information gemäß Codex-Empfehlung zur Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) finden Sie bei jeder Speise. Sollten Sie ganz spezielle Fragen haben, helfen wir Ihnen natürlich gerne persönlich weiter – unsere Ernährungshotline erreichen Sie unter kontakt@gourmet.at

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